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つけもの塩 2kg
¥376 税込
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つけもの塩2kgは、つけものに旨味と深い味わいを与えます。
容量も2kgと多めでお得です。
野菜本来の味を引き立て、美味しさをさらに引き出してくれます。
ぜひ、このつけもの塩を使って、家庭で手作りのつけもの作りを楽しんでみてください。
※直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。
◆内容量 2kg
◆原材料 天日塩(メキシコ)、塩化マグネシウム、塩化カルシウム、リンゴ酸、クエン酸
<栄養成分>
塩化ナトリウム 95%以上
塩化マグネシウム 基準0.1%
塩化カルシウム 基準0.1%
リンゴ酸 基準0.05%
クエン酸 基準0.05%
重金属 15mg/kg以下
水銀 0.1mg/kg以下
砒素 0.5mg/kg以下
カドミウム 0.5mg/kg以下
鉛 1mg/kg以下
銅 2mg/kg以下
<製造方法>
1.原材料であるメキシコ産の天日塩を
2.塩水で"洗浄"して"乾燥"させ"粉砕"し
3.さらに塩化マグネシウム、塩化カルシウム、リンゴ酸、クエン酸を"混合"して
つくった塩であることを示しています。
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¥376 税込
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