のと珠洲塩 1kg | kanosalt

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のと珠洲塩 1kg

¥2,420 税込

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きれいな能登半島の海水100%で作ったお塩です。塩味、苦味、甘味、酸味などすべてを感じ、とても美味な一品です。おにぎりには最高の相性です。

◆内容量 1kg
◆生産国 日本(石川県)
◆原材料 海水

▶ 特徴[1]

石川県能登半島の海水を天井から吊り下げた「よしずのすだれ」に霧状で繰り返しかけながら濃度を上げます。

▶ 特徴[2]

濃縮した海水を平釜でじっくり炊き上げて仕上げます。すべてが手作りなので作り手の愛情も感じられる品です。

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