強力 たくあん漬けの素 90g *黄粉付き お徳用3点セット(つけもの塩プレセント付き)
JPY1,393(USD8.82)
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強力「たくあん漬けの素」お徳用3点セットをお届けします。
発売を記念して、3点セットご購入のお客様に、もれなく
つけもの塩2kgをプレゼント!!この機会にぜひご購入下さい!!
自宅で簡単に本格的なたくあんを楽しむことができます。厳選された素材を使用し
程よい甘みが特徴です。ご家庭好みの味にアレンジもできて、バラエティーにとんだ
たくあんが出来そうですね。黄粉が付いていますので、お好みで色を付けることができます。
◆内容量 90g
◆原材料 食塩7.1% 陳皮2.8% 炭酸カルシウム56.5%
ウコン色素22.6% サッカリンナトリウム7.3%、
L-グルタミン酸ナトリウム7.3% コハク酸ニナトリウム0.6%
L-アスパラギン酸ナトリウム0.3%
(別袋:着色料製剤黄色)
食用黄色4号83% ウコン色素17%
◆保存方法 直射日光や高温多湿の場所をさけ、常温にて保存してください。
発売を記念して、3点セットご購入のお客様に、もれなく
つけもの塩2kgをプレゼント!!
<用意するもの>
・干し大根30kg
・【本品1袋、別袋(黄粉)適量、ぬか2kg、塩1kg】
をよく混ぜ調合ぬかを作ります
・漬物樽、ポリ袋、押しぶた、重石50kg以上
*甘味料が入っているので佐藤は必要ありません
*黄粉の分量はお好みで調整してください
*漬け方は画像ご確認ください
【おいしく漬けるコツ】
・重石は大根の1.5~2倍が適切です。重いほど早く水があがり漬かりやすいです。
・ぬかを多く使うと風味豊かになります。お好みの量で自分好みを見つけてください。
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